ひよこ豆のディップ Hommous（ホモス・フムス） – Lebanese Garlic Sauce

ホモス（Hummus、フムスとも呼ばれます。正式名称はHommous bi Tahini）は茹でたひよこ豆を使ったディップです。家庭で作るホモスほど美味しいものはありません。